Maté Despalada 400g
10.90 € / balNepražené celistvé maté - drž cezmíny paraguajskej - umožňuje vychutnať si tento nápoj v jeho najautentickejšej podobe. Nápoj z maté (odvar, čaj) má veľmi silné povzbudzujúce účinky vďaka vysokému obsahu kofeínu, ale taktiež aj množstvo minerálnych látok a stopových prvkov. Pohodlná je v tomto prípade jednoduchá príprava - stačí vám kalabasa a bombilla a nečaká vás žiadne cedenie čaju! Príslušenstvo na maté nájdete nižšie v odporúčanom tovare.
Vlastnosti
- Praženie:nepražený
- Vlastnosti:vhodné pre začiatočníkov
Príprava - Maté Despalada 400g
Tradičná príprava:
Do 1/3 vašej kalabasy (či je väčšia alebo menšia nezáleží) nasypeme maté čaj. 80 °C vodu lejeme po kovovej bombille, čo zabezpečí, že sa čaj nespáli. Premišame a po 5 min môžeme začať piť. Maté zostáva po celý čas vovnútri, takže je na vás, ako silný nápoj si pripravíte - či ho vypijete rýchlejšie, alebo si ho necháte postáť a bude z toho riadny energetický nápoj. Maté môžeme piť aj sladké – s cukrom, medom alebo karamelom. Zalievame mnohokrát. Ak si chceme čaj zaliať iba 1x alebo nemáme príslušenstvo, použime jednoduchú prípravu nižšie.
Jednoduchá príprava:
Ak nemáme kalabasu a chceme si čaj vylúhovať len 1x, použijeme 15g maté, zalejeme 400 ml vody a lúhujeme 5-10 min podľa želanej intenzity. Lúhovať môžeme v akomkoľvek varnom skle alebo čajníku. Odporúčame napr. praktický sklenený čajník so sitkom
Viac o maté nájdeš tu.