Bi Luo Chung Tai Hu

Bi Luo Chung Tai Hu

ZBER 2019
0.24 € / g

Modrozelené špirálky jari z jazera Tai. Tento vzácny čínsky čaj z provincie Jiangsu sa vyrába ručne vo veľmi malom množstve na polostrove, ktoré oblieha mystické jazero Tai. Drobné lístky tmavo zelenej až striebristej farby zvinuté do špirálky dávajú aj po niekoľkom zaliatí nálev svetlo zelenej farby.

Vlastnosti

  • Pôvod čaju:Čína
  • Kvalita:SFTGFOP-1
  • Druh:zelený
  • Zber:jar 2019
  • Nálev:viacnálevový
  • Balenie:sypaný
 g 12.00 €

Príprava čaju - Bi Luo Chung Tai Hu

Do čajníka si nasypeme 4/6 g čaju, podľa čajníka, aký používame (150 ml/300 ml). Zalievame 75°C – 85°C vodou. Čas lúhovania podľa poradia nálevov: 30 s, 45 s, 1 min, 1 min 20 s, 1 min 50 s... Z tohto čaju si môžeme pripraviť 5 – 10 nálevov (v závislosti od objemu čajníka).

Pripravujeme ho v čínskych čajníkoch so zabudovaným sitkom alebo v gaiwane, s objemom 150 ml/300 ml. Vhodné čajníky nájdete v sekcii príslušenstvo.

Ak ešte nemáte svoj čajník, čaj si môžete pripraviť aj na väčší objem - 450 ml v jednoduchom varnom skle, kde použijeme 6g čaju a rovnakú teplotu vody 75°C – 85°C. Scedíme cez sitko po 2-2,5 min.

Taká je naša príprava čaju v Čajovni Čarovni. Netreba sa báť pripraviť si čaj podľa vlastnej chuti a cítenia. Čas lúhovania aj teplota vody mení chuť i účinky čaju, v závislosti od nich sa vylučujú rôzne vonné látky. Nie je potrebné sa striktne držať predpísanej prípravy.

Tradičná čínska príprava: https://www.youtube.com/watch?v=5kff7OxaWhM

MINIMÁLNA ODJEDNÁVKA 20€. POŠTOVNÉ ZDARMA SLOVENSKOU POŠTOU PRI NÁKUPE NAD 40€.

E-SHOP
Scroll to Top