Lung Ching Grade 1

Lung Ching Grade 1

0.18 € / g

Čerstvý Lung Ching, "Dračia studňa", 2014 kvality Grade 1, t.j. druhá najvyššia trieda. Najslávnejší čínsky zelený čaj nazývaný aj "chladivý", pretože má výrazné ochladzujúce účinky, hlavne v horúčavách. V prvej knihe o čaji od Lu Yu Cha Chinga z 8.storočia je Lung Ching popisovaný ako čaj štyroch dokonalostí: dokonalosť farby, chuti, vône a tvaru. Nesie názov kultového miesta všetkých milovníkov čaju, kde podľa legendy pramení tá najlepšia voda pre Lung Ching. Čaj sa spracúva výhradne ručne, vo veľkých vyhrievaných kovových misách. Patrí medzi čaje, pri ktorých čerstvosť zohráva dôležitú úlohu.

Vlastnosti

Tovar je momentálne nedostupný.

Príprava čaju - Lung Ching Grade 1

Do čajníka si nasypeme 4/6 g čaju, podľa čajníka, ktorý vlastníme (150 ml/300 ml). Používame 75°C – 85°C vodu. Času lúhovania podľa poradia nálevov: 30 s, 45 s, 1 min, 1 min 20 s, 1 min 50 s... Z tohto čaju si môžeme pripraviť 5 – 10 nálevov (v závislosti od objemu čajníka).

Pripravujeme ho v čínskych čajníkoch so zabudovaným sitkom alebo v gaiwane, s objemom 150 ml/300 ml. Vhodné čajníky nájdete v sekcii príslušenstvo.

Taká je naša príprava čaju v Čajovni Čarovni. Netreba sa báť pripraviť si čaj podľa vlastnej chuti a cítenia. Čas lúhovania aj teplota vody mení chuť i účinky čaju, v závislosti od nich sa vylučujú rôzne vonné látky. Nie je potrebné sa striktne držať predpísanej prípravy.

Pravá čínska príprava: https://www.youtube.com/watch?v=5kff7OxaWhM

MINIMÁLNA ODJEDNÁVKA 30€. POŠTOVNÉ ZDARMA PRI NÁKUPE NAD 50€!

E-SHOP
Scroll to Top